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廖森泰 研究員 蠶桑資源綜合利用與農產品加工研究
碩士,研究員,碩士生導師?,F任廣東省農科院黨組副書記、紀檢組長, 2008年12月入選為國家蠶桑產業技術體系加工與綜合利用研究室主任、崗位科學家,是我院一級學科帶頭人。
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肖更生 研究員 桑樹育種、蠶桑資源綜合利用與農產品加工技術研究
研究員,農學碩士、公共管理碩士,碩士研究生導師?,F任廣東省農業科學院副院長、黨組成員,2008年12月遴選選為國家蠶桑產業技術體系崗位科學家,是我院一級學科帶頭人。
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徐志宏 研究員 農業科技管理和功能食品研究
研究員,碩士生導師,現任廣東省農業科學院科技管理處處長。主要從事農業科技管理和功能食品、蛋白質和臨床營養品的研究開發工作。
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劉學銘 研究員 農產品加工研究
工學博士,研究員,碩士生導師?,F任廣東省農業科學院蠶業與農產品加工/農業生物技術研究所食品品質與衛生研究室主任,是我院二級學科帶頭人。
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張雁 研究員 農產品貯藏加工研究
工學博士,研究員,碩士生導師?,F任廣東省農業科學院蠶業與農產品加工/農業生物技術研究所糧油加工/功能食品研究室副主任,2009年入選為廣東省現代農業產業技術體系特色蔬菜采后處理加工崗位專家,是我院二級學科帶頭人。
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徐玉娟 研究員 農產品加工與蠶桑資源綜合利用研究
徐玉娟,女,工學博士,研究員,碩士生導師?,F任廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所副所長,兼任廣東省農產品加工重點實驗室副主任、熱帶亞熱帶果蔬加工技術國家地方聯合工程研究中心副主任、廣東省第十一屆政協委員,是我院二級學科帶頭人。主要研究方向為熱帶亞熱帶果蔬加工。
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張名位 研究員 生物活性物質與功能食品的研發和科技管理
理學博士,研究員,博士生導師?,F任廣東省農業科學院蠶業與農產品加工/農業生物技術研究所所長,2009年入選為廣東省現代農業技術體系崗位專家,是我院一級學科帶頭人。